See on peaaegu aasta kõige hirmutavam öö - see kohutav õhtu, kus häid ja töökaid inimesi terroriseerivad pisikesed lapsed, kellel on vaid üks asi: inimliha.

Vabandust, ma mõtlen kommi. Nad on pärast kommi.

Teadus näitab üsna veenvalt, et suhkur ise ei muuda lapsi hüperaktiivseks.

Halloweenis tegeleme imelise rituaaliga. Esiteks, lapsed riietuvad ja vanemad kutsuvad neid igal pool jumalikuks ja armsaks. Seejärel käivad nad naabruses ringi trügimas või ravimas ja sarnased vanemad maksavad neile maiustusi ning kutsuvad neid taaskord armsaks ja armsaks. Lõpuks tulevad lapsed koju, googeldavad end oma magusa varda peal ja lähevad kogu selle suhkruga loodusesse. Iga lapsevanem teab seda.

Välja arvatud juhul, kui tõendeid ei kogune. Teadus näitab üsna veenvalt, et suhkur ise ei muuda lapsi hüperaktiivseks.

Suurlinnaline müüt on just see: müüt.

Suhkruhüpotees on üsna lihtne: põletame suhkrut energia saamiseks. Paljude lihtsate suhkrute söömine tähendab, et töötlete neid väga kiiresti ja seega peaks teil olema suur energiakulu - mida lastel võib näidata hüperaktiivsuse näol. Selle kinnituseks on palju anekdootlikke tõendeid vanematelt, kes näevad, et nende lapsed lähevad pidudele tonnide suhkruga ja tulevad elevusesse ja tagasi pumbata.

Kui teie laps on hüperaktiivne, oli see ilmselgelt suhkur, eks?

Noh, sellepärast on olemas teadus. Meil on usutav hüpotees: suhkur põhjustab hüperaktiivsust. Kuid teadlasi huvitas täpselt teada saada, mis toimub. Kas see oli suhkur või kas nende anekdootide jaoks oli veel mõni seletus?

90ndatel viidi selle täpse küsimuse lahendamiseks läbi terve rida katseid. Neist kuulsates öeldi emadele, et nende lastele oli antud kas suhkrut või kunstlikku magusainet. Seejärel paluti neil kõigil hinnata oma lapse hüperaktiivsust. Hoolimata sellest, et kõik lapsed söövad ainult kunstlikke magusaineid, hindasid emad neid hüperaktiivsemateks, kui neile öeldi, et nende järglased olid söönud suhkrut.

Tundus, et suhkur ei põhjustanud tegelikult laste hüperaktiivsust. Pigem panid need emade ootused - kõik teavad, et suhkur muudab lapsed antsüülikuks - panema neid uskuma, et nende lapsed on hüperaktiivsed, isegi kui nad seda pole.

Ilmus, et suhkur pole süüdi.

Suhkrurikkad maitsed on lastele üsna kohutavad.

Edasised uuringud on seda kinnitanud. Tegelikult näib olevat tõsi vastupidine: Suhkru söömine muudab inimesed - nii lapsed kui ka täiskasvanud - tähelepanelikumaks, vähem agressiivseks ja kontrolli all olevaks. Kõik need leiud põhinevad üsna nõrkadel tõenditel, nii et võtke neid koos soola teraga. Kuid need muudavad suhkru-võrdse hüperaktiivsuse hüpoteesi vähem tõenäoliseks, kui enamik vanemaid sooviks arvata.

Selgub, et kõige tõenäolisemad seletused on sotsiaalsed. Kõik teavad (või arvavad, et teavad), et suhkur muudab lapsed hüperaktiivseks, nii et kui näeme hüperaktiivseid lapsi, eeldame, et nad on suhkrut söönud. Kui lapsed söövad suhkrut, eeldame, et nad on hüperaktiivsed. See on kinnise eelarvamuse nõiaring. Kuid katsetades seda ideed teaduslikus eksperimendis, leiate, et suhkur ei põhjusta isegi diagnoositud ADHDga laste hüperaktiivsust.

Mida see tähendab aasta kõige kleepuvama öö jaoks? Ausalt, mitte nii palju.

Suhkrurikkad maitsed on lastele üsna kohutavad, hoolimata sellest, kas need muudavad nad hüperaktiivseks või mitte, kuid üksik jama öö pole ilmselt suurim probleem. Me teame, et suurtes kogustes rasvasisaldusega töödeldud toitude söömine päevast päeva suhkruvaeselt ei ole kehade kasvatamiseks kuigi hea, kuid Halloweeni mõju on palju väiksem kui näiteks see, kas lapsel on karastusjookide kättesaadavus aastaringselt.

Üldiselt peaksid nii täiskasvanud kui ka lapsed piirama suhkrutoodete tarbimist - kuid mitte seetõttu, et need muudavad meid hüperaktiivseks. Kommidel on arvukalt problemaatilisi tervisemõjusid, mis pole üllatav, arvestades, et enamik neist on puhtad kalorid ja mitte palju muud. Sellegipoolest reageerivad lapsed, kelle käes on suhkruhüpe, tõenäoliselt lihtsalt meie enda ootustele, mida lapsed teevad, kui nad magusa maitsmise järele teevad.

Alumine joon? Ärge muretsege hüperaktiivsuse pärast. Teie laps on hästi. Nad on tõenäoliselt rahulikumad, kui arvate.